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Offre spéciale "date courte" - 2 Foies Gras Mi-cuit

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59,00 €
TTC
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Ces 2 foies gras sont un délice, une occasion de se régaler à petit prix!

Spéciale date courte, date de limite de conservation jusqu'au 21 mars 2022

Foie gras de canard entier mi-cuit Médaillé - 180 gr

Le bocal de 180 gr soit 4 à 6 parts.

Fabrication Artisanale : assaisonné et façonné à la mainIndication Géographique Protégée - Canard élevé et préparé dans le Sud-OuestConcours Général Agricole de Paris - Médaille de Bronze 2015Concours Général Agricole de Paris - Médaille d'Argent, 2006, 2011, 2018Concours Général Agricole de Paris - Médaille d'Or, 2004, 2007, 2017

Dégustation :
Ce foie gras est à conserver au réfrigérateur, sortez le 10 à 15 minutes avant de le servir. Assaisonnez de fleur de sel et de poivre du moulin selon les goûts.

Composition : foie gras de canard origine Sud-Ouest 98%, sel de Guérande, séléction de poivre.
Date de limite de conservation : jusqu'au 21 mars 2022 entre 0° et 3° ( au réfrigérateur )
Producteur : Mémé du Quercy
Origine : Cahors, Lot

Foie gras de canard entier mi-cuit au poivre Sauvage - 180 gr

Le bocal de 180 gr soit 4 à 6 parts.

Fabrication Artisanale : assaisonné et façonné à la main

Un foie gras préparé par la Mémé, qui au gré d'une rencontre a débusqué un producteur de vanille fleuron de Madagascar. Prislin Billet récolte aussi un poivre sauvage qui pousse sur les contre-fort montagneux de l'île. Une découverte extraordinaire une rencontre qui l'est tout autant, Prislin est amoureux de son île mais aussi un grand gastronome.

Nous avons tout d'abord essayé le poivre sauvage sur des grillades de canard à la plancha, puis l'idée nous est venue de l'associer bien sur au foie gras.

Le mariage est fabuleux, le poivre sauvage nous donne des aromes tout en finesse et très floraux. Le poivre sauvage de Madagascar sublime le foie gras de la Mémé, c'est tout simplement une délicatesse en bocal.

Composition : foie gras de canard entier origine France 98%, sel de Guérande, poivre sauvage de Madagascar
Date de limite de conservation : jusqu'au 21 mars 2022 entre 0° et 3° ( au réfrigérateur )
Producteur : Mémé du Quercy
Origine : Cahors, Lot

Livraison uniquement en Chronopost : Produit frais, emballage isotherme, avec glace.
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