- Médaillé
Foie gras de canard entier mi-cuit Médaillé - 480 gr
Foie gras entier mi-cuit Médaillé
Foie gras de 480 gr soit 10 à 12 parts.
Le foie gras par excellence sa cuisson maitrisée, à basse température, environ 70°, confère à ce foie gras tous les arômes et l'onctuosité que l'on attend...
Facile à déguster et à découper, il vous permet de réaliser de belles présentations.
Ce foie gras est à conserver au réfrigérateur, sortez le 10 à 15 minutes avant de le servir. Assaisonnez de fleur de sel et de poivre du moulin selon les goûts. Pour vos repas de fête, n'hesitez pas à ajouter un accompagnement.
Bonne dégustation.
Livraison uniquement en Chronopost : Produit frais, emballage isotherme, avec glace.
Composition : foie gras de canard origine Sud-Ouest 98%, sel de Guérande, sélection de poivres.
Conservation : 1 an entre 0° et 3° ( au réfrigérateur )
Producteur : Mémé du Quercy
Origine : Cahors, Lot
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Le foie était de qualité, mais nous avons vraiment été très déçu par le goût.
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Top qualité
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Excellent, conforme aux espérances
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Délicieux !!!produit d excellente qualité service de livraison express et top je recommanderai sans hésitation
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Délicieux
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Foie gras délicieux
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Nous avons fait un essai avant d’en proposer à nos clients… très déçus : goût pâte de foie