Les vins de la maison : Janicot Vignobles

Regroupant les meilleurs artisans du Quercy sous une bannière commune, la Mémé du Quercy propose également ses propres productions culinaires et vinicoles, dont des vins de Cahors et autres Malbec produits à partir du célèbre cépage emblématique de toute une région, sur une terre propice à l’éclosion de très grands crus. Ces derniers sont issus des cuvées de la Maison Janicot Vignobles.

Vins de Cahors, le Malbec par la Maison Janicot Vignobles

C’est précisément à Bellefont La Rauze, dans le département du Lot (région Occitanie) que la Maison Janicot Vignobles cultive sur ses terres le fameux et précieux cépage Malbec, ce dernier, parmi quelques autres (Merlot, Tannat) donnant naissance à des crus du sud-ouest parmi les plus réputés de France : les vins de Cahors.

Un savoir-faire traditionnel

Depuis trois générations et le début de l’aventure Mémé du Quercy, la saga de la famille Janicot initiée par Désiré et Huguette s’écrit au jour le jour avec la même réussite. Il faut dire que le savoir-faire artisanal et les compétences héritées des glorieux aïeux sont perpétués avec talent et finesse. La Maison Janicot Vignobles s’affirme aujourd’hui comme une enseigne incontournable du Quercy de par la qualité et la diversité des vins de Cahors qui sortent chaque année de ses cuves. Les caves de la Mémé du Quercy sont une véritable institution dans la région !

Anthony Janicot, producteur de vin de Cahors, le fameux Malbec

Anthony Janicot, l'homme derrière ces vins.
Amoureux du Malbec, il est obsédé par le patrimoine et la qualité.

Remise quantitative Vins Janicot Vignobles
À partir de 6 bouteilles (de la même cuvée)	-1 € par bouteille
À partir de 12 bouteilles (de la même cuvée)	-2 € par bouteille
À partir de 36 bouteilles Janicot Vignobles	Un Magnum de Lamagdelaine Noire OFFERT
À partir de 99€ d'achat	Livraison OFFERTE

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Vins de Cahors: le Malbec, forcément!

Le cépage Malbec est également appelé «côt noir» ou «auxerrois», c’est le cépage traditionnel employé pour la production de la grande majorité des bouteilles de vin de Cahors. Facilement identifiable à sa feuille ronde, sa grappe aérée, ses grains ronds et bien séparés et sa peau colorée et riche en tanins, le Malbec confère aux vins des arômes soutenus. Il est utilisé pour la désignation de plusieurs appellations : Vins de Cahors AOC, IGP Côtes du Lot, Coteaux du Quercy, etc.

Vins de Cahors, Malbec et cuisine du terroir

La Maison Janicot Vignobles a également créé la Table du Vigneron, située route de Valroufié, à Bellefont-La Rauze. Vous pourrez y goûter les différents vins issus des cuves de la Mémé du Quercy ainsi que ses spécialités culinaires qui font la part belle à une région unique en France: foies gras, magrets et confits, truffes, pâtés, épices (safran du Quercy), plats cuisinés, etc. Ce sera là l’occasion de découvrir des bouteilles et des mets succulents, en toute convivialité, parmi des passionnés de la terre et des amoureux d’un terroir si riche auquel ils rendent magnifiquement honneur.

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