Rogomme Château Lamagdelaine Noire - 50 cl

La bouteille 50 cl

Rogomme, liqueur élaborée à partir d'une recette ancestrale du Quercy

Il s'agit de raisin de Malbec (le cépage emblématique de l'AOC Cahors) confit au chaudron de cuivre et muté (mélangé) à l'eau-de-vie de marc du Château Lamagdelaine.

À déguster en apéritif ou sur un dessert chocolaté à une température de 12°C. Le rogomme se marie aussi très bien avec les fruits rouges ou des poires, vous pouvez par exemple ajouter un filet de rogomme sur un carpaccio de fraises.

Ce millésime nous a donné 400 flacons issus d'une barrique. Bouteilles numérotées de 1 à 400.

Bonne dégustation

Composition : raisin de Malbec, eau-de-vie
Alcool : 16 % vol
Cépage : 100% Malbec
Sulfites : oui
Conservation : 10 ans
Production : 400 bouteilles numérotées de 1 à 400
Producteur : Janicot Vignobles, Anthony Janicot
Origine : Valroufié, Lot