Domaine La Borie - Exception 2016
Propriété familiale le Domaine La Borie, est situé sur la commune de...
(3 avis)
- Médaillé
Foie gras mi-cuit Médaillé490 gr
Nouveau millésime
À découvrir
Terrine de canard à l'ail rose de Lautrec
Magret de Canard du Périgord séché au piment d'Espelette
Huile d'Olive arôme truffe noire
Tarte aux noix - 400 gr Franck Tonel
Le Livre des Vins Prestiges 3 bouteilles
Foie gras mi-cuit Médaillé490 gr
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Le Livre des Vins Prestiges 3 bouteilles
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Très appréciés des connaisseurs ce sont les plus raffinés des vins de Cahors.
Jeunes, leur fruit explose et leur tanins denses et veloutés comblent les sens. Leur richesse aromatique, leur couleur véritablement noire (The black wine) et leur belle fraîcheur garantissent leur incroyable potentiel de vieillissement. Le temps leur donnera ce statut de vin exceptionnel.
Ils accompagneront les mets nobles à la perfection : lapin aux pruneaux, gibier, foie gras, truffes, champignons forestiers... et les dessert au chocolats.
Sélectionnée par la Mémé du Quercy avec ses vignerons des Château de Gaudou, Prieuré de Cénac, Domaine La Borie, Domaine du Bout du Lieu, du Clos Triguedina, Chateau Haut Monplaisir, Château Chambert, Grand Mériguet, Château La Caminade, Château du Cèdre, Château de Cayx.
Garde : 10 ans et plus
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