Lot de 3 Pâtés au Foie Gras - 540 gr
Préparés à la main, comme avant ces pâtés traditionnels vous...
- Promo !
- -2,80 €
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La bouteille 75 cl
À l’Est de Cahors, sur Mindel 3°terrasses du quaternaire ancien, et cônes d’éboulis calcaire des plateaux Kimméridgien du secondaire, vieux sédiments, galets roulés. Issue des terroirs les plus frais, les plus proches de la rivière pour conserver une acidité et un vin fin et léger
À la Vigne : Effeuillage sur le côté Nord où Est de la rangée au début de l’été, puis l’autre face fin Août pour une bonne aération et ensoleillement des fruits, rendements limités, grâce au vendanges en vert à 35 hl/ha.
Vinification : Vendange mécanique. Rosé issue de saigné et de pressurage divers (50/50)
Fermentation à 17°
Élevage : élevage sur Lie 6 mois
Dégustation : Une belle couleur de bonbon anglais. Une palette aromatique de petits fruits rouges (dominante Framboise). Une belle acidité.
Conseil de consommation : A servir entre 10-12°C
Accords mets et vins : Grillades, poissons de mer, plats épicés
Alcool : 13.5 % vol
Producteur : Janicot Vignobles, Anthony Janicot
Origine : Valroufié, Lot
Remise quantitative | |
À partir de 12 bouteilles de Lamagdelaine rosé | -1 € par bouteille |
À partir de 24 bouteilles Janicot Vignobles | Un Magnum de Lamagdelaine Noire OFFERT |
À partir de 99€ d'achat | Livraison OFFERTE |
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avis
Un rosé puissant
Préparés à la main, comme avant ces pâtés traditionnels vous...
La bouteille 75 cl Alcool : 13.5 % volProducteur : Janicot Vignobles,...