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Vins de Cahors • Foie gras • Truffes
Foie gras de canard entier mi-cuit au torchon - 200 gr
35,00 €
TTC
10714
Foie gras entier au torchon
Torchon de 200 gr soit 4 à 6 parts.
Le foie gras au torchon est cuit à l’ancienne dans un bouillon de jus de canard et de légumes, « au sel », à l'aide d'un torchon.
On infuse en quelque sorte le foie gras, on retrouve donc les saveurs des foires aux gras.
Un fumé inimitable.
Livraison uniquement en Chronopost : Produit frais, emballage isotherme, avec glace.
Composition : foie gras de canard entier origine France 98%, sel de guerande, poivre
Conservation : 2 à 3 mois, au réfrigérateur entre 0° et +3°
Producteur : Mémé du Quercy
Origine : Cahors, Lot
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André H. publié le 04/01/2022 suite à une commande du 13/12/2021
5/5
En attente de consommation ces prochains jours....pour les 4 fois 20ans de mon épouse!!! mais pas de souci pour la qualité attendue.
Franck O. publié le 04/01/2022 suite à une commande du 07/12/2021
5/5
Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !
Anonymous A. publié le 20/04/2021 suite à une commande du 27/03/2021
3/5
Trop fade, manquait de sel et poivre; Mais 6/10
Anonymous A. publié le 10/01/2020 suite à une commande du 17/12/2019
3/5
Déçu gout fade
Anonymous A. publié le 09/01/2019 suite à une commande du 16/12/2018
3/5
trop cuit à notre goût
Anonymous A. publié le 06/01/2019 suite à une commande du 14/12/2018
5/5
Je connais Mémé du Quercy depuis longtemps, je suis toujours aussi satisfaite de leurs produits et de la célérité des livraisons.
Anonymous A. publié le 04/01/2019 suite à une commande du 12/12/2018
5/5
Super bon
Anonymous A. publié le 04/01/2019 suite à une commande du 13/12/2018
3/5
plutot fade
Anonymous A. publié le 04/01/2019 suite à une commande du 11/12/2018
3/5
Déçue fade un peu farineux
Anonymous A. publié le 18/12/2018 suite à une commande du 25/11/2018
5/5
Produit non encore consommé, mais mémé du quercy n'a que des produits extra.
