Depuis 2019, la Mémé du Quercy, enseigne historique de la production et de l’approvisionnement de spécialités culinaires de la région de Cahors, a ouvert un restaurant de terroir à Valroufié. L’occasion pour les gourmets et les gourmands de déguster sur place de succulents mets et de somptueux vins dans un cadre magnifique et une ambiance des plus conviviales.
Infos pratiques
Toute l'année :
le restaurant est ouvert le midi de 11 h à 15 h
En juillet, août :
le restaurant est ouvert le vendredi soir
Réservation au 05 65 36 87 17
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Manger chez Mémé dans un restaurant de terroir made in Quercy près de Cahors!
La saison est bien lancée à la Table du vigneron
Qu’on se le dise: le restaurant de terroir la Table du vigneron est ouvert tous les jours à l’heure du déjeuner, de 11h à 15h! En été, durant les mois de juillet et août, le restaurant est également ouvert le vendredi soir pour des soirées spéciales, concerts, concours de pétanque, dégustations, ...
Quand nos tartines de foie gras ne suffisent pas à combler votre envie épicurienne,
Quand l’appétit vient en mangeant,
Quand les papilles réclament un bon cassoulet quercynois sublimé d’un verre de Las Camps,
Et quand l’envie irrésistible vous prend de déguster des spécialités de terroir uniques au monde, une solution s’impose: gagner au plus vite la Table du vigneron et laisser libre cours à votre appétit!
Et comment pourrez-vous passer à côté de la tarte aux noix et de la vieille prune de Louis Roques? C’est tout bonnement impossible!
Un restaurant de terroir unique en son genre à deux pas de Cahors
Nous sommes heureux de pouvoir vous accueillir à notre table, dans le restaurant de terroir la Table du vigneron, comme il y a 50 ans. Mamie Huguette n’est certes plus en cuisine, mais elle a transmis à sa descendance toute sa générosité et tout son amour pour la qualité dans l’assiette ainsi que la simplicité des bonnes choses de la vie.
Chez la Mémé du Quercy, nous sommes épicuriens et nous aimons vous faire partager notre vision et notre approche de la gastronomie. Sachez qu’il est souvent bien difficile de quitter la table tellement l’on s’y sent bien!
La Table du vigneron se veut de plus résolument agréable. Elle offre une belle vue sur la cave, que vous pouvez visiter avant ou après avoir fait bombance!
Restaurant de terroir au nord de Cahors: RDV à la Table du Vigneron!
Tout au long de l’année, et notamment pendant l’hiver, nous vous proposons la dégustation de nos bons produits au sein de notre légendaire boutique, la Mémé du Quercy. La dégustation de vin de Cahors de la maison Janicot est bien entendue de mise.
N’hésitez pas à nous rejoindre sur notre site de Bellefont-la-Rauze, à Valroufié: la Table du Vigneron vous accueillera comme il se doit dans une vaste salle à vue panoramique sur les magnifiques paysages du Quercy et la vallée de la Rauze. Un restaurant de terroir tout simplement incontournable lors de vacances ou d’un séjour dans la région de Cahors.
La carte de la Table du Vigneron
Petit déjeuner
Une viennoiserie + baguette, beurre, confiture + une boisson chaude + un jus de pomme de Montcuq 9,50 €
La pause goûter
- Tarte aux noix et sa boule de glace 7,50 €
- Tarte du moment chantilly 7,50 €
- Un peu de tout et son café 7,50 €
- Pain perdu à la vieille prune 7,50 €
- Pruneaux au vin de Cahors 7,50 €
- Les coupes glacées (3 boules saveurs au choix Chantilly, coulis de fruits rouges ou caramel) 7,50 €
- La boule de glace 2,50 €
- Le pousse café Vieille prune de Souillac, Quercy des îles, Rogomme 7,50 €
Les fringales
Nos sandwichs
- L'Emblématique (foie gras mi cuit au sel de Guérande et poivre) 10,00 €
- Le Rocamadour (Rocamadour sur un mesclun à l’huile de noix, et magret séché fumé) 10,00 €
- Le Campagnard (rosette ou jambon de Pays affiné dans la cave du petit fils de Mémé, beurre et cornichons) 10,00 €
- Les frites de Mémé (à la graisse de boeuf) 4,00 €/Portion
La Planche apéro (jambon, rosette, pâté, légumes du moment, fruits secs (noix, raisin), gressin, Rocamadour) 19,50 €
La Carte
Les menus
- Les bambins (boisson / omelette / frites / glace) 14,00 €
- Le temps de Mémé (l'emblématique salade de Mémé / Dessert au choix) 29,00 €
- Le temps de Pépé (entrée / plat / dessert) 33,00 €
- Formule XXL pour les épicuriens (entrée / plat / dessert / café / pousse café) 39,50 €
Entrées
- Le foie gras ou le duo de tonton Michel (l'emblématique foie gras mi-cuit simplement assaisonné à la fleur de sel de Guérande et des poivres de sélection) 8,90 €
- Assiette de charcuteries (charcuteries affinées dans nos caves avec son pain frotté à l'ail et huile d'olive du Moulin de Saint Matré) 8,90 €
- Escargots à la Élo (escargots, gros gris, cuits en cassolette avec le beurre persillé et une compoté de tomate) 8,90 €
- Carpaccio de tomates à l'huile d'olive (tomates produites en plein champs, sous le soleil du Quercy, sublimées de l'huile d'olive de Carole et Philippe et de quelques feuilles de basilic) 7,00 €
Plats
- Le cassoulet royal (le fameux cassoulet de Mémé, mitonné avec un peu de persillade et sublimé avec son confit de canard bien doré. Servi avec sa bonne conscience avec de la salade verte) 24,50 €
- Omelette aux cèpes (fricassée de cèpes emprisonnée dans une omelette d'œufs de poule élevée en plein air, accompagnée de ses frites de pommes de terre à la graisse de bœuf et sa bonne conscience de salade) 18,50 €
- Omelette au confit (effiloché de confit de canard à la persillade, emprisonnée dans une omelette d'œufs de poule élevée en plein air, accompagnée de ses frites de pommes de terre à la graisse de bœuf et sa bonne conscience de salade) 18,50 €
- Omelette du curé (venir chez Mémé sans goûter à son Omelette Légendaire serait un comble! ["attendez que je vous dise"] phrase d'Huguette, La Mémé du Quercy... Fricassée de cèpes, de confit de canard et de foie gras poêlé, le tout arrosé de sauce aux truffes. On oublie pas les frites à la graisse de bœuf et sa bonne conscience de salade verte) 28,00 €
- La salade de Mémé (l'emblématique assiette découverte de Mémé, La tranche de foie gras de canard, La tranche de rillettes de confit de canard à 20% de foie gars, Le rocamadour, Le confit de canard avec ses frites, on essaiera de ne pas oublier la salade !) 24,50 €
- Le confit traditionnel (le confit de canard à la peau croustillante et sa cassolette de haricots blancs cuisinés à la graisse d'oie, sans oublier sa persillade) 19,50 €
- Le plaisir (Saucisse composée d'aiguillette de canard, d'épaule de cochon fermier Label rouge et de 20% foie gras de canard et son écrasée de pomme de terre, arrosée de sauce aux truffes) 15,50 €
- La salade du Causse (la salade typique du causse avec un Rocamadour, à déguster comme il se doit à température ambiante ! La Trappe d'Echourgnac, au lait de vache frottée à la liqueur de noix ainsi qu'un Rocamadour rôti. Belle salade servie avec ses frites à la graisse de boeuf.) 15,50 €
Desserts
- Chariot de fromages d'ici ou d'ailleurs 7,50 €
- Tarte aux noix et sa boule de glace 7,50 €
- Tarte du moment chantilly 7,50 €
- Un peu de tout et son café 7,50 €
- Pain perdu flambé à la vieille prune 7,50 €
- Pruneaux au vin de Cahors chantilly 7,50 €
- Les coupes glacées (3 boules saveurs au choix Chantilly, coulis de fruits rouges ou caramel) 7,50 €
- La boule de glace 2,50 €
- Le pousse café Vieille prune de Souillac, Quercy des îles, Rogomme 7,50 €
Juillet & Août, tous les Vendredis : Dîners Concerts
04 août - Karima et Olivier
11 août - Les Crickets
18 août - Clin d'œil
25 août - La p'tite Sophie
Réservation au 05 65 36 87 17