Cailles Farcies au foie gras - 400 gr

28,80 €
TTC
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2 Cailles farcies (désossées) au foie gras du Sud Ouest.

Conserve de 400 gr soit 2 parts.

Fabrication Artisanale : assaisonné et façonné à la mainIndication Géographique Protégée - Canard élevé et préparé dans le Sud-Ouest15% de foie gras

Composition : cailles désossées 77,2%, bloc de foie gras de canard 20% (foie gras de canard 91%, eau, sel, poivre, sucre), sel, cognac, poivre blanc.
Conservation : 3 ans à température ambiante.
Origine : Cahors, Lot

Quantité

Ces magnifiques cailles se dégustent froides en entrée ou réchauffées doucement en cocotte chaudes, servies avec une purée fine.

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