Risotto avec Girolles du Quercy
Risotto avec Girolles du Quercy idéal pour accompagner l'agneau fermier du Quercy par exemple...
Sachet de 500 gr soit 6 à 8 parts.
Recette Risotto aux girolles
Préparer un litre de bouillon de volaille, que vous aurez salé et poivré.
Réservez au chaud Faites revenir 6 échalotes dans 16 cl d'huile d'olive en les faisant juste blondir.
Ajouter le riz et laisser cuire 2 à 3 minutes en les remuant régulièrement.
Ajouter le vin blanc et le laisser s'évaporer, incorporer alors le bouillon et laisser cuire environ 18 à 20 minutes.
Vous pouvez servir.
Composition : riz arborio - girolles 5%
Conservation : 1 an.
Producteur : Val Ca Dis
Origine : Souillac, Lot
Anonymous A. publié le 09/01/2021 suite à une commande du 19/12/2020
pas encore gouter
Anonymous A. publié le 09/12/2020 suite à une commande du 16/11/2020
Idem
Anonymous A. publié le 13/04/2020 suite à une commande du 22/03/2020
paquet trop petit!!
Anonymous A. publié le 10/01/2020 suite à une commande du 15/12/2019
très bon
Anonymous A. publié le 04/01/2019 suite à une commande du 08/12/2018
SANS
Anonymous A. publié le 29/01/2018 suite à une commande du 07/01/2018
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