Lobe de foie gras de canard entier déveiné - 400 gr

35,00 €
TTC
11595

1 lobe entier éveiné de 400 gr qualité extra conserveur : composé du lobe supérieur principal, ainsi que du petit lobe inférieur.

Remise quantitative
À partir de 4 unités 34.00 € l'unité
À partir de 6 unités 33.00 € l'unité
Fabrication Artisanale : assaisonné et façonné à la main

Lobe de foie gras cru éveiné frais du jour

Afin de vous garantir un lobe de foie gras de grande qualité gustative et un minimum de fonte à la cuisson nous sélectionnons votre commande dans l'arrivage du jour pour que votre foie gras cru soit le plus frais possible.

C'est un lobe de foie gras d'une qualité extra fabrication, c'est ce qui se fait de mieux en foie gras cru.

Le foie gras éveiné : Eveiné avec soins. Il vous épargne l'opération fastidieuse de l'éveinage tout en vous laissant la liberté d'agrémenter votre préparation à votre gout (sel, poivre, alcool,truffes,épices...)

Conseil : Vous pouvez les préparer en terrine au bain marie. Vous pouvez les congeler, tout en prenant le soin de les décongeler trés lentement.

Idée recette de la Mémé Idée recette de la Mémé : nos conseils pour la préparation de votre foie gras en terrine ou le foie gras au torchon

Les foie gras cru sont préparés sur commande par notre conserverie. Comptez un délais de 3 à 4 jours afin de garantir une qualité extra.

**Envois le Mercredi ou le Jeudi**
Commande passée : Jusqu'au Lundi avant 10 heures
Commande expédiée : le Mercredi ou le jeudi (réception chez vous le lendemain)

Livraison uniquement en Chronopost : Produit frais, emballage isotherme, avec glace.
Livraison en Chronofresh

Composition : Lobe de foie gras de canard entier extra éveiné
Poids d'un lobe : 400 gr
Conservation : 6 à 8 jours au réfrigérateur
Producteur : Mémé du Quercy
Origine : Cahors, Lot

Quantité

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MICHEL G. publié le 16/01/2021 suite à une commande du 13/12/2020

5/5

excellent

Jean-marc L. publié le 12/01/2021 suite à une commande du 20/12/2020

4/5

je n'ai pas encore préparé mais celui ci est au congélateur qui attend son heure..........

Arnaud R. publié le 12/01/2021 suite à une commande du 16/12/2020

5/5

Parfait, n'a pas rendu trop de graisse lors de la cuisson ce qui prouve la fraîcheur du produit

Charlotte G. publié le 11/01/2021 suite à une commande du 22/12/2020

3/5

Lobe pas bien déveine il en restait pas mal des jeunes..

Philippe B. publié le 11/01/2021 suite à une commande du 20/12/2020

5/5

tres bien

Isabelle C. publié le 11/01/2021 suite à une commande du 19/12/2020

5/5

Le foie n a pas relargue beaucoup de gras à la cuisson, très bien déveine

Denis G. publié le 11/01/2021 suite à une commande du 20/12/2020

5/5

qualité très satisfaisante

Henry G. publié le 10/01/2021 suite à une commande du 20/12/2020

5/5

La qualité était au rendez-vous,utilisée pour faire un foie gras au cognac maison ! Avis général très très bien ! Merci aux producteurs !

Chantal R. publié le 09/01/2021 suite à une commande du 04/12/2020

5/5

Très bien prix correct

Monique B. publié le 08/01/2021 suite à une commande du 17/12/2020

5/5

Qualité parfaite, quasiment pas de gras à la cuisson.

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