Velouté aux truffes - 600 gr

Le velouté aux Truffes, soupe traditionnelle, sans conservateur.

Le bocal de 600 gr soit 2 à 4 parts.

Conseil de préparation :
Réchauffer dans une casserole, rajouter 20 cl d'eau. Verser la soupe bien chaude, c'est prêt. Vous pouvez rajouter quelques copeaux de foie gras entier ou de bloc de foie gras.

Peut également s'utiliser en sauce sur une viande.

Composition : bouillon (eau, CREME fraîche, graisse de canard, amidon de MAÏS, sel, poivre), pomme de terre, poireaux, jus de truffe (Tuber Melanosporum)1%, truffes (Tuber Mélanosporum) 1%
Conservation : 3 ans à température ambiante.
Origine : Quercy