Tourin à l'ail - 950 gr
Le bocal de 950 gr soit 4 parts.

Le Tourin est une soupe "paysanne" à laquelle on rajoute du pain même un peu dur.
C'est une soupe nourrissante que les quercynois prenaient à leur retour des champs, ils versaient dés leur soupe terminée un peu de Vin de Cahors au fond de l'assiette, on appelle ca "faire chabrot". Le repas pouvait alors commencer.
Aujourd'hui le Tourin à l'ail reprend une recette desormais ancestrale.
Conseil de préparation :
Disposer des croutons nature ou à l'ail, rajouter un peu de fromage rapé, verser le tourin bien chaud, c'est prêt.
Composition : eau, ail 6%, oeuf, farine de blé, vinaigre de vin, bouillon (eau, concentré de tomate, sel, poivre), graisse de canard, sel, poivre, sucre
Conservation : 3 ans à température ambiante.
Producteur : Mémé du Quercy
Origine : Cahors, Lot
Philippe M. publié le 16/05/2023 suite à une commande du 08/04/2023
Genial
Philippe M. publié le 15/04/2022 suite à une commande du 21/03/2022
Elle me rappelle les soupes que je manger enfants dans de la famille Super bon
Nicolas G. publié le 04/01/2022 suite à une commande du 09/12/2021
Il faut aimer l'ail :)
Anonymous A. publié le 29/03/2021 suite à une commande du 06/03/2021
J'adooooore
Anonymous A. publié le 13/04/2020 suite à une commande du 22/03/2020
ma grand mère à Agen ...!
Anonymous A. publié le 04/01/2019 suite à une commande du 11/12/2018
Demande à être connus
Anonymous A. publié le 30/11/2017 suite à une commande du 09/11/2017
Sympathique avec de petits croutons au beurre de coriandre !
Anonymous A. publié le 22/02/2016 suite à une commande du 31/01/2016
assez insipide devrait être plus relevé