• Médaillé

Lobe de foie gras de canard entier mi-cuit poché - 400 gr

56,90 €
TTC
10716

Foie gras entier mi-cuit Médaillé

Foie gras de 400 gr soit 10 à 12 parts.

Fabrication Artisanale : assaisonné et façonné à la mainIndication Géographique Protégée - Canard élevé et préparé dans le Sud-OuestConcours Général Agricole de Paris - Médaille de Bronze 2014Concours Général Agricole de Paris - Médaille d'Argent 2015, 2018Concours Général Agricole de Paris - Médaille d'Or 2007, 2011Concours foie gars expo Mont de Marsan - Médaille de bronze 2016Concours foie gars expo Mont de Marsan - Médaille d'argent 2015

Le foie gras par excellence sa cuisson maitrisée, à basse température, environ 70°, dans un pochon, confère à ce foie gras tous les arômes et l'onctuosité que l'on attend...

Facile à déguster et à découper, il vous permet de réaliser de belles présentations. Pour vos repas de fête, n'hesitez pas à ajouter un accompagnement.

Bonne dégustation.

Livraison uniquement en Chronopost : Produit frais, emballage isotherme, avec glace.
Livraison en Chronofresh

Composition : foie gras de canard entier origine Sud-Ouest 98%, sel de guerande, poivre de Sichuan
Conservation : 2 à 3 mois, au réfrigérateur entre 0 et +3°
Producteur : Mémé du Quercy
Origine : Cahors, Lot

Quantité

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Pierre P. publié le 29/12/2022 suite à une commande du 05/12/2022

5/5

Excellent produit

Janine G. publié le 28/12/2022 suite à une commande du 04/12/2022

5/5

très moelleux, gout agréable

Andre B. publié le 27/12/2022 suite à une commande du 04/12/2022

5/5

Un foie gras mi-cuit parfait belle texture et gout excellent! La livraison produit frais au top!

Pascal L. publié le 26/12/2022 suite à une commande du 04/12/2022

5/5

Excellent que dire de plus

Jean-Louis E. publié le 26/12/2022 suite à une commande du 04/12/2022

4/5

Très bien

Martine P. publié le 28/11/2022 suite à une commande du 22/09/2022

5/5

Très bon

Denis L. publié le 17/11/2022 suite à une commande du 14/10/2022

4/5

Top sous vide une belle texture

Patricia B. publié le 17/11/2022 suite à une commande du 27/09/2022

5/5

Jamais déçue des produits

Christine M. publié le 18/01/2022 suite à une commande du 23/12/2021

5/5

foie gras gouteux, parfumé et très fin ;je recommande

Gisele A. publié le 11/01/2022 suite à une commande du 10/12/2021

4/5

bon se conserve bien

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