- Médaillé
Association de producteurs
Vins de Cahors • Foie gras • Truffes
Lobe de foie gras de canard entier mi-cuit poché - 400 gr
56,90 €
TTC
10716
Foie gras entier mi-cuit Médaillé
Foie gras de 400 gr soit 10 à 12 parts.
Le foie gras par excellence sa cuisson maitrisée, à basse température, environ 70°, dans un pochon, confère à ce foie gras tous les arômes et l'onctuosité que l'on attend...
Facile à déguster et à découper, il vous permet de réaliser de belles présentations. Pour vos repas de fête, n'hesitez pas à ajouter un accompagnement.
Bonne dégustation.
Livraison uniquement en Chronopost : Produit frais, emballage isotherme, avec glace.
Composition : foie gras de canard entier origine Sud-Ouest 98%, sel de guerande, poivre de Sichuan
Conservation : 2 à 3 mois, au réfrigérateur entre 0 et +3°
Producteur : Mémé du Quercy
Origine : Cahors, Lot
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Pierre P. publié le 29/12/2022 suite à une commande du 05/12/2022
5/5
Excellent produit
Janine G. publié le 28/12/2022 suite à une commande du 04/12/2022
5/5
très moelleux, gout agréable
Andre B. publié le 27/12/2022 suite à une commande du 04/12/2022
5/5
Un foie gras mi-cuit parfait belle texture et gout excellent! La livraison produit frais au top!
Pascal L. publié le 26/12/2022 suite à une commande du 04/12/2022
5/5
Excellent que dire de plus
Jean-Louis E. publié le 26/12/2022 suite à une commande du 04/12/2022
4/5
Très bien
Martine P. publié le 28/11/2022 suite à une commande du 22/09/2022
5/5
Très bon
Denis L. publié le 17/11/2022 suite à une commande du 14/10/2022
4/5
Top sous vide une belle texture
Patricia B. publié le 17/11/2022 suite à une commande du 27/09/2022
5/5
Jamais déçue des produits
Christine M. publié le 18/01/2022 suite à une commande du 23/12/2021
5/5
foie gras gouteux, parfumé et très fin ;je recommande
Gisele A. publié le 11/01/2022 suite à une commande du 10/12/2021
4/5
bon se conserve bien
