• Médaillé

Lobe de foie gras de canard entier mi-cuit poché - 400 gr

53,00 €
TTC
10716

Foie gras entier mi-cuit Médaillé

Foie gras de 400 gr soit 10 à 12 parts.

Fabrication Artisanale : assaisonné et façonné à la mainIndication Géographique Protégée - Canard élevé et préparé dans le Sud-OuestConcours Général Agricole de Paris - Médaille de Bronze 2014Concours Général Agricole de Paris - Médaille d'Argent 2015, 2018Concours Général Agricole de Paris - Médaille d'Or 2007, 2011Concours foie gars expo Mont de Marsan - Médaille de bronze 2016Concours foie gars expo Mont de Marsan - Médaille d'argent 2015

Le foie gras par excellence sa cuisson maitrisée, à basse température, environ 70°, dans un pochon, confère à ce foie gras tous les arômes et l'onctuosité que l'on attend...

Facile à déguster et à découper, il vous permet de réaliser de belles présentations. Pour vos repas de fête, n'hesitez pas à ajouter un accompagnement.

Bonne dégustation.

Livraison uniquement en Chronopost : Produit frais, emballage isotherme, avec glace.
Livraison en Chronofresh

Composition : foie gras de canard entier origine Sud-Ouest 98%, sel de guerande, poivre de Sichuan
Conservation : 2 à 3 mois, au réfrigérateur entre 0 et +3°
Producteur : Mémé du Quercy
Origine : Cahors, Lot

Quantité

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Patrick G. publié le 18/01/2021 suite à une commande du 27/12/2020

5/5

un délice!!!

Philippe B. publié le 08/01/2021 suite à une commande du 11/12/2020

5/5

Remplacé par deux lobes de 200 gr (pb de stock)

Gisele A. publié le 08/01/2021 suite à une commande du 14/12/2020

5/5

nous recommanderons

Jacques S. publié le 07/01/2021 suite à une commande du 15/12/2020

4/5

produit de qualité constante d'une année sur l'autre.

MORIN G. publié le 06/01/2021 suite à une commande du 15/12/2020

5/5

Foie gras de très bonne qualité et très gouté

Laurent A. publié le 06/01/2021 suite à une commande du 14/12/2020

5/5

Très bien

Dominique T. publié le 06/01/2021 suite à une commande du 12/12/2020

5/5

parfait

Alain G. publié le 05/01/2021 suite à une commande du 13/12/2020

5/5

excellent

Gilles R. publié le 04/01/2021 suite à une commande du 13/12/2020

3/5

Déçu par ce produit plutôt fade

Line Marie R. publié le 02/01/2021 suite à une commande du 08/12/2020

4/5

Nous l’avons trouvé un peu plus cuit que les autres années

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