- Médaillé
Lobe de foie gras de canard entier mi-cuit poché - 200 gr
Foie gras entier mi-cuit Médaillé
Foie gras de 200 gr soit 4 à 6 parts.







Le foie gras par excellence sa cuisson maitrisée, à basse température, environ 70°, dans un pochon, confère à ce foie gras tous les arômes et l'onctuosité que l'on attend...
Facile à déguster et à découper, il vous permet de réaliser de belles présentations. Pour vos repas de fête, n'hesitez pas à ajouter un accompagnement.
Bonne dégustation.
Livraison uniquement en Chronopost : Produit frais, emballage isotherme, avec glace.
Composition : foie gras de canard entier origine Sud-Ouest 98%, sel de guerande, poivre de Sichuan
Conservation : 2 à 3 mois, au réfrigérateur entre 0 et +3°
Producteur : Mémé du Quercy
Origine : Cahors, Lot
Sylvie D. publié le 10/05/2023 suite à une commande du 10/04/2023
Fidèle en qualité
Alban S. publié le 10/01/2023 suite à une commande du 16/12/2022
Top qualité
Hervé F. publié le 30/12/2022 suite à une commande du 08/12/2022
Très bon produit et livraison rapide
Jacques R. publié le 30/12/2022 suite à une commande du 04/12/2022
Aucune saveur
SYLVIE B. publié le 29/12/2022 suite à une commande du 05/12/2022
parfait, j'en commande régulièrement jamais déçu
Guy B. publié le 14/12/2022 suite à une commande du 21/11/2022
Excellent
SYLVIE B. publié le 31/05/2022 suite à une commande du 02/05/2022
toujours très bon comme toujours
SYLVIE B. publié le 13/04/2022 suite à une commande du 21/03/2022
excellent comme toujours
SYLVIE B. publié le 01/02/2022 suite à une commande du 07/01/2022
excellent foie gras
Janine G. publié le 20/01/2022 suite à une commande du 26/12/2021
Cela fait des années que je commande ce foie gras. Pas de surprises , une valeur sûre.