- Médaillé
Lobe de foie gras de canard entier mi-cuit poché - 200 gr
Foie gras entier mi-cuit Médaillé
Foie gras de 200 gr soit 4 à 6 parts.







Le foie gras par excellence sa cuisson maitrisée, à basse température, environ 70°, dans un pochon, confère à ce foie gras tous les arômes et l'onctuosité que l'on attend...
Facile à déguster et à découper, il vous permet de réaliser de belles présentations. Pour vos repas de fête, n'hesitez pas à ajouter un accompagnement.
Bonne dégustation.
Livraison uniquement en Chronopost : Produit frais, emballage isotherme, avec glace.
Composition : foie gras de canard entier origine Sud-Ouest 98%, sel de guerande, poivre de Sichuan
Conservation : 2 à 3 mois, au réfrigérateur entre 0 et +3°
Producteur : Mémé du Quercy
Origine : Cahors, Lot
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Fidèle en qualité
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Top qualité
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Aucune saveur
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Très bon produit et livraison rapide
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parfait, j'en commande régulièrement jamais déçu
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Excellent
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toujours très bon comme toujours
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excellent comme toujours
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excellent foie gras
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Cela fait des années que je commande ce foie gras. Pas de surprises , une valeur sûre.
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pas encore mangé
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Excellent produit j en reprendrai .. tout le monde a aimé
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Facile à découper et très bon
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Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !
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Toujours délicieux, équilibré
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habitué au produit
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Pas encore goûté
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tout est ok
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Pas encore dégusté mais je n’ai aucun doute
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toujours aussi bon
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super
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bonne découverte
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Toujours aussi bon !
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Très bien, manque un peu de sel.
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idem ci-dessus
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excellent produit
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Très bon foie gras
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Produits régionaux de très grande qualité Un goûts inégalé. Reçu pour les fêtes bien conditionnée A recommander
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Succulent
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produit non reçu et une 2eme commande faite soit 72euros 30 de perdus