- Médaillé
Lobe de foie gras de canard entier mi-cuit poché - 200 gr
Foie gras entier mi-cuit Médaillé
Foie gras de 200 gr soit 4 à 6 parts.







Le foie gras par excellence sa cuisson maitrisée, à basse température, environ 70°, dans un pochon, confère à ce foie gras tous les arômes et l'onctuosité que l'on attend...
Facile à déguster et à découper, il vous permet de réaliser de belles présentations. Pour vos repas de fête, n'hesitez pas à ajouter un accompagnement.
Bonne dégustation.
Livraison uniquement en Chronopost : Produit frais, emballage isotherme, avec glace.
Composition : foie gras de canard entier origine Sud-Ouest 98%, sel de guerande, poivre de Sichuan
Conservation : 2 à 3 mois, au réfrigérateur entre 0 et +3°
Producteur : Mémé du Quercy
Origine : Cahors, Lot
SYLVIE B. publié le 13/04/2022 suite à une commande du 21/03/2022
excellent comme toujours
SYLVIE B. publié le 01/02/2022 suite à une commande du 07/01/2022
excellent foie gras
Janine G. publié le 20/01/2022 suite à une commande du 26/12/2021
Cela fait des années que je commande ce foie gras. Pas de surprises , une valeur sûre.
Dominique R. publié le 06/01/2022 suite à une commande du 13/12/2021
pas encore mangé
SYLVIE B. publié le 04/01/2022 suite à une commande du 08/12/2021
Excellent produit j en reprendrai .. tout le monde a aimé
Dominique T. publié le 04/01/2022 suite à une commande du 06/12/2021
Facile à découper et très bon
OLIVIER SERARL C. publié le 04/01/2022 suite à une commande du 04/12/2021
Toujours délicieux, équilibré
Franck O. publié le 04/01/2022 suite à une commande du 07/12/2021
Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !
Evelyne P. publié le 27/12/2021 suite à une commande du 03/12/2021
habitué au produit
Lionel C. publié le 23/12/2021 suite à une commande du 01/12/2021
Pas encore goûté