• Médaillé
1/2 lobe de foie gras de canard entier mi-cuit au Poivre - 190 gr
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  • foie gras de canard entier mi-cuit au Poivre - 190 gr
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1/2 lobe de foie gras de canard entier mi-cuit au Poivre - 190 gr

29,80 €
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Foie gras médaillé

Lobe de 190 gr soit 3 à 4 parts.

Fabrication Artisanale : assaisonné et façonné à la mainConcours Général Agricole de Paris - Médaille d'Or 2007

Le foie gras par excellence sa cuisson maitrisée, à basse température, environ 70°, dans un pochon, confère à ce foie gras tous les arômes et l'onctuosité que l'on attend...

Facile à déguster et à découper, il vous permet de réaliser de belles présentations. Pour vos repas de fête, n'hesitez pas à ajouter un accompagnement.

Bonne dégustation.

Livraison uniquement en Chronopost : Produit frais, emballage isotherme, avec glace.
Livraison en Chronofresh

Composition : foie gras de canard 96.7%, sel de guerande, poivre 2%
Conservation : 2 à 3 mois, au réfrigérateur entre 0° et +3°
Producteur : Mémé du Quercy
Origine : Cahors, Lot

8 avis
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Line L. publié le 29/11/2020 suite à une commande du 03/11/2020

5/5

pas encore gouté, mais connaissant les autres produits ,je ne doute pas de mon appreciation

Pierre C. publié le 04/01/2019 suite à une commande du 11/12/2018

4/5

Recette originale. Foie de bonne qualité.

Anonymous A. publié le 14/08/2018 suite à une commande du 23/07/2018

5/5

Très bien

Anonymous A. publié le 18/12/2017 suite à une commande du 27/11/2017

5/5

Très bon foie gras, goûteux, bien poivré. Une valeur sûre. J'en commande tous les ans.

Anonymous A. publié le 15/12/2016 suite à une commande du 24/11/2016

4/5

Très poivree

Anonymous A. publié le 18/07/2016 suite à une commande du 26/06/2016

5/5

A déguster avec un bon vin...La Magdaleine noire par exemple :)

Anonymous A. publié le 11/04/2016 suite à une commande du 20/03/2016

5/5

Excellent

Anonymous A. publié le 12/01/2015 suite à une commande du 21/12/2014

5/5

délicieux

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