Foie gras de canard entier mi-cuit truffé - 270 gr

Un foie gras au goût inimitable, celui de la truffe.

Le bocal de 270 gr soit 6 à 8 parts.

On n'en trouve pas toute les saisons, mais lorsque la récolte est bonne quelques lamelles de truffe noire du Périgord ornent les foies gras. Il parait qu'à Paris c'est un luxe.

En tout cas c'est un plaisir de le partager au moment des fêtes.

Dégustation :
Ce foie gras est à conserver au réfrigérateur, sortez le 10 à 15 minutes avant de le servir. Assaisonnez de fleur de sel et de poivre du moulin selon les goûts.

Livraison uniquement en Chronopost : Produit frais, emballage isotherme, avec glace.

Composition : foie gras entier 93% (origine: France), truffe 5%(tuber Mélanosporum), sel de Guérande, poivre 2%
Conservation : 1 an entre 0° et 3° ( au réfrigérateur )
Origine : Cahors, Lot