Foie gras de canard entier mi-cuit truffé - 270 gr
Un foie gras au goût inimitable, celui de la truffe.
Le bocal de 270 gr soit 6 à 8 parts.
On n'en trouve pas toute les saisons, mais lorsque la récolte est bonne quelques lamelles de truffe noire du Périgord ornent les foies gras. Il parait qu'à Paris c'est un luxe.
En tout cas c'est un plaisir de le partager au moment des fêtes.
Dégustation :
Ce foie gras est à conserver au réfrigérateur, sortez le 10 à 15 minutes avant de le servir. Assaisonnez de fleur de sel et de poivre du moulin selon les goûts.
Livraison uniquement en Chronopost : Produit frais, emballage isotherme, avec glace.
Composition : foie gras 93%, truffe 5%, jus de truffe, sel de guérande, poivre 2%
Conservation : 1 an entre 0° et 3° ( au réfrigérateur )
Producteur : Mémé du Quercy
Origine : Cahors, Lot
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bien que j’attende de le gouter je fais confiance à la mémé du Quercy
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Je ne l'ai pas encore goûté mais j'ai un excellent souvenir de ce même produit acheté précédemment ; sinon je ne l' aurais pas commandé de nouveau.
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super
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ce produit est tres bon et c est pour ca que je suis client depuis des annees