Colis Agneau Fermier du Quercy Famille - 5 kg

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Colis Agneau Fermier du Quercy Famille - 25.90 €/kg - 5 kg

Fabrication Artisanale : assaisonné et façonné à la mainAgneau fermier du QuercyAgneau fermier du Quercy - Label rougeIGP Agneau fermier du Quercy

Colis pour vos belles tablées de famille servi au plat :
Le gigot raccourcis entier, les côtelettes, et l’épaule désossée et ficelée en rôti, régaleront votre belle et grande tablée entre amis ou en famille. Présentez les pièces entières dans une belle cocotte en fonte, qui aura dégagé le temps de cuisson cette odeur gourmande et alléchante, personne n’y résistera, le plus dur est d’attendre que ce soit cuit et servi.

Idée recette de la Mémé Recette d’épaule cuisson lente... à découvrir ici !

Notre producteur, Christophe Nales-Maubert, sur les plateaux de Nuzejouls.
Sa philosophie « Qualité, bien être de l’animal et agriculture traditionnelle »

La bergerie de Christophe se situe sur les plateaux de Nuzejouls, c’est une ferme autonome dans laquelle il éléve des brebis race Romane, agneau de qualité et belle natalité. Ce n'est pas une race rustique, il faut lui donner beaucoup d’attention. Petite exploitation qui compte 370 brebis.

Christophe prend soin de faire lui-même son fourrage et quelques céréales afin de pouvoir leur donner le meilleur. Sa production est certifiée par le label rouge « agneau fermier du Quercy ». Les bêtes ont donc le loisir quotidien de sortir dans les grandes pâtures qui bordent le domaine et font au mois d’avril la transhumance, afin de pouvoir profiter des belles herbes de la vallée.

Nos colis sont préparés sur commande par notre producteur. Voir ci-dessous les modalités de livraison en Chronofresh, livraison express sous température dirigée (entre 0 et 4°C).

**Prochaine livraison à partir du Mercredi 20 avril**
Commande passée : Jusqu'au Lundi soir avant minuit
Commande expédiée : le mercredi 20 ou le jeudi 21 avril (réception chez vous le lendemain)

Livraison uniquement en Chronopost : livraison express sous température dirigée (entre 0 et 4°C)
Livraison en Chronofresh

Composition : 1 Gigot raccourcis (gigot débarrassé de la selle) (de 2 à 2.5 kg), 6 à 10 Côtelettes (de 0.9 à 1.3 kg), 1 Epaule désossée en rôti (de 1.2 à 1.5 kg)
Conservation : 15 jours à 0 - +3° peut se congeler.
Producteur : Christophe Nales-Maubert
Origine : Nuzejouls, Lot


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Philippe M. publié le 28/04/2022 suite à une commande du 27/03/2022

4/5

BON RAPPORT QUALITE /PRIX

Anonymous A. publié le 21/04/2021 suite à une commande du 23/03/2021

5/5

Les produits sont excellents , emballage sous vide impeccable, Livraison dans les temps

Anonymous A. publié le 23/06/2020 suite à une commande du 17/05/2020

5/5

qualité de mon colis d'agneau excellente,

Anonymous A. publié le 05/05/2020 suite à une commande du 02/04/2020

5/5

très très bon

Anonymous A. publié le 30/04/2020 suite à une commande du 02/04/2020

5/5

azert

Anonymous A. publié le 29/04/2020 suite à une commande du 03/04/2020

5/5

super bon et frais a recommander à ceux qui sont encore sceptiques

Anonymous A. publié le 06/05/2019 suite à une commande du 14/04/2019

5/5

Superbe, très bon, un régal

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