Colis Agneau Fermier du Quercy Famille - 5 kg

172,00 €
TTC
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Colis Agneau Fermier du Quercy Famille - 34.40 €/kg - 5 kg

Fabrication Artisanale : assaisonné et façonné à la mainAgneau fermier du QuercyAgneau fermier du Quercy - Label rougeIGP Agneau fermier du Quercy

Colis pour vos belles tablées de famille servi au plat :
Le gigot raccourcis entier, les côtelettes, et l’épaule désossée et ficelée en rôti, régaleront votre belle et grande tablée entre amis ou en famille. Présentez les pièces entières dans une belle cocotte en fonte, qui aura dégagé le temps de cuisson cette odeur gourmande et alléchante, personne n’y résistera, le plus dur est d’attendre que ce soit cuit et servi.

Idée recette de la Mémé Recette d’épaule cuisson lente... à découvrir ici !

Notre producteur, Christophe Nales-Maubert, sur les plateaux de Nuzejouls.
Sa philosophie « Qualité, bien être de l’animal et agriculture traditionnelle »

La bergerie de Christophe se situe sur les plateaux de Nuzejouls, c’est une ferme autonome dans laquelle il éléve des brebis race Romane, agneau de qualité et belle natalité. Ce n'est pas une race rustique, il faut lui donner beaucoup d’attention. Petite exploitation qui compte 370 brebis.

Christophe prend soin de faire lui-même son fourrage et quelques céréales afin de pouvoir leur donner le meilleur. Sa production est certifiée par le label rouge « agneau fermier du Quercy ». Les bêtes ont donc le loisir quotidien de sortir dans les grandes pâtures qui bordent le domaine et font au mois d’avril la transhumance, afin de pouvoir profiter des belles herbes de la vallée.

Nos colis sont préparés sur commande par notre producteur. Voir ci-dessous les modalités de livraison en Chronofresh, livraison express sous température dirigée (entre 0 et 4°C).

**Prochaine livraison à partir du jeudi 20 avril**
Commande passée : Jusqu'au mardi 11 avril avant minuit
Commande expédiée : le mercredi (réception chez vous le lendemain)

Livraison uniquement en Chronopost : livraison express sous température dirigée (entre 0 et 4°C)
Livraison en Chronofresh

Composition : 1 Gigot raccourcis (gigot débarrassé de la selle) (de 2 à 2.5 kg), 6 à 10 Côtelettes (de 0.9 à 1.3 kg), 1 Epaule désossée en rôti (de 1.2 à 1.5 kg)
Conservation : 15 jours à 0 - +3° peut se congeler.
Producteur : Christophe Nales-Maubert
Origine : Nuzejouls, Lot

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    BON RAPPORT QUALITE /PRIX

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    Les produits sont excellents , emballage sous vide impeccable, Livraison dans les temps

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    qualité de mon colis d'agneau excellente,

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    très très bon

  • 5

    azert

  • 5

    super bon et frais a recommander à ceux qui sont encore sceptiques

  • 5

    Superbe, très bon, un régal



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