Lobe de foie gras de canard entier déveiné - 400 gr
1 lobe entier éveiné de 400 gr qualité extra conserveur : composé du...
1 lobe entier de 430 gr qualité extra conserveur : composé du lobe supérieur principal, ainsi que du petit lobe inférieur.
Remise quantitative | |
À partir de 4 unités | 28.50 € l'unité |
À partir de 6 unités | 27.50 € l'unité |
Afin de vous garantir un lobe de foie gras de grande qualité gustative et un minimum de fonte à la cuisson nous sélectionnons votre commande dans l'arrivage du jour pour que votre foie gras cru soit le plus frais possible.
Le foie gras cru entier : il vous permet de réaliser vous même des escalopes ou de pratiquer l'éveinage et de faire l'assaisonnement.
Conseil : vous pouvez les préparer en terrine au bain marie. Vous pouvez les congeler, tout en prenant le soin de les décongeler trés lentement.
Idée recette de la Mémé : Déveinage du lobe de foie gras Préparation terrine de foie gras cru Foie gras poêlé
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Livraison uniquement en Chronopost : Produit frais, emballage isotherme, avec glace.
Composition : 1 lobe de foie gras de canard entier extra
Poids d'un lobe : 430 gr
Conservation : 6 à 8 jours au réfrigérateur
Producteur : Mémé du Quercy
Origine : Cahors, Lot
JACQUES V. publié le 17/02/2021 suite à une commande du 10/01/2021
SUPERBE
Benjamin C. publié le 09/02/2021 suite à une commande du 11/01/2021
Très bien
Haillard E. publié le 18/01/2021 suite à une commande du 28/12/2020
Parfait
Philippe Jean L. publié le 09/01/2021 suite à une commande du 17/12/2020
Très belle qualité.
Jerome A. publié le 08/01/2021 suite à une commande du 07/12/2020
Parfait
David H. publié le 08/01/2021 suite à une commande du 30/11/2020
Excellent produit.
Michel B. publié le 06/01/2021 suite à une commande du 08/12/2020
Poids idéal.
Thierry K. publié le 06/01/2021 suite à une commande du 10/12/2020
Je suis très satisfait des 6 lobes de fois gras commandés. Ils ont été livrés dans les délais. J'ai pu les préparer. Leur qualité est parfaite pour un prix raisonnable.
Sylvie D. publié le 06/01/2021 suite à une commande du 15/12/2020
Toujours très satisfaite des produits achetés, j'ai été cette fois un peu déçue... Le foie a beaucoup fondu , aussi bien dans la poêle qu'en terrine....
Pascal B. publié le 02/01/2021 suite à une commande du 09/12/2020
Foie gras d’une excellente qualité.
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