Lobe cru de foie gras de canard entier - 430 gr

29,50 €
TTC
11593

1 lobe entier de 430 gr qualité extra conserveur : composé du lobe supérieur principal, ainsi que du petit lobe inférieur.

Remise quantitative
À partir de 4 unités 28.50 € l'unité
À partir de 6 unités 27.50 € l'unité
Fabrication Artisanale : assaisonné et façonné à la main

Lobe de foie gras cru frais du jour

Afin de vous garantir un lobe de foie gras de grande qualité gustative et un minimum de fonte à la cuisson nous sélectionnons votre commande dans l'arrivage du jour pour que votre foie gras cru soit le plus frais possible.

C'est un lobe de foie gras d'une qualité extra fabrication, c'est ce qui se fait de mieux en foie gras cru.

Le foie gras cru entier : il vous permet de réaliser vous même des escalopes ou de pratiquer l'éveinage et de faire l'assaisonnement.

Conseil : vous pouvez les préparer en terrine au bain marie. Vous pouvez les congeler, tout en prenant le soin de les décongeler trés lentement.

Idée recette de la Mémé Idée recette de la Mémé : Déveinage du lobe de foie gras Préparation terrine de foie gras cru Foie gras poêlé

Les foie gras cru sont préparés sur commande par notre conserverie. Comptez un délais de 3 à 4 jours afin de garantir une qualité extra.

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Livraison uniquement en Chronopost : Produit frais, emballage isotherme, avec glace.
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Composition : 1 lobe de foie gras de canard entier extra
Poids d'un lobe : 430 gr
Conservation : 6 à 8 jours au réfrigérateur
Producteur : Mémé du Quercy
Origine : Cahors, Lot

Quantité

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…lisabeth Marie B. publié le 19/11/2020 suite à une commande du 25/10/2020

5/5

Commande très bien contente des produits.

Gérard P. publié le 11/11/2020 suite à une commande du 13/10/2020

5/5

DOMMAGE QU'IL N'Y AI PAS DE FUSION DES POINTS DE FIDELITES ENTRE LES ACHATS A LA BOUTIQUE ET SUR INTERNET

Dominique G. publié le 07/05/2020 suite à une commande du 11/04/2020

4/5

bien! Peu de perte à la cuisson (sous vide)

Gerard C. publié le 07/05/2020 suite à une commande du 13/04/2020

5/5

Pour l'instant j'ai congelé les lobes crus comme pour Noel.Ils seront préparés la semaine prochaine pour la venue de nos enfants si nous sommes déconfinés,ce qui n'est pas gagné vu notre région

Bertrand C. publié le 10/01/2020 suite à une commande du 15/12/2019

2/5

a trop fondu

Francis G. publié le 10/01/2020 suite à une commande du 06/12/2019

5/5

tres beau produit , tres peu déchetté a la cuison

louis Jean Q. publié le 10/01/2020 suite à une commande du 12/12/2019

5/5

excellent

Monique B. publié le 03/01/2020 suite à une commande du 10/12/2019

5/5

exceptionnel pas de gras du tout, très clair, superbe et excellent

Tony R. publié le 02/01/2020 suite à une commande du 02/12/2019

5/5

Parfait très bon produit et pas trop gras. Je recommande

Jack B. publié le 02/01/2020 suite à une commande du 11/12/2019

5/5

impec

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