Terrine à foie gras et sa presse - 0.6 L
Céramique Le Creuset 0.6 L Terrine à foie gras et sa presse Le...
Prix
39,90 €
Association de producteurs
Vins de Cahors • Foie gras • Truffes
Lobe cru de foie gras de canard entier - 390 à 430 gr
29,50 €
TTC
11593
1 lobe entier de 390 à 430 gr qualité extra conserveur : composé du lobe supérieur principal, ainsi que du petit lobe inférieur.
| Remise quantitative | |
| A partir de 4 unités | 28.50 € l'unité |
| A partir de 6 unités | 27.50 € l'unité |
Lobe de foie gras cru éveiné frais du jour
Afin de vous garantir un lobe de foie gras de grande qualité gustative et un minimum de fonte à la cuisson nous sélectionnons votre commande dans l'arrivage du jour pour que votre foie gras cru soit le plus frais possible.
C'est un lobe de foie gras d'une qualité extra fabrication, c'est ce qui se fait de mieux en foie gras cru.
Le foie gras cru entier : il vous permet de réaliser vous même des escalopes ou de pratiquer l'éveinage et de faire l'assaisonnement.
Conseil : vous pouvez les préparer en terrine au bain marie. Vous pouvez les congeler, tout en prenant le soin de les décongeler trés lentement.
Idée recette de la Mémé : Déveinage du lobe de foie gras Préparation terrine de foie gras cru Foie gras poêlé
Les foie gras cru sont préparés sur commande par notre conserverie. Comptez un délais de 3 à 4 jours afin de garantir une qualité extra.
**Envois le mercredi ou le jeudi**
Commande passée : Jusqu'au lundi avant 10 heures
Commande expédiée le : Mercredi ou jeudi (réception chez vous le lendemain)
Livraison uniquement en Chronopost : Produit frais, emballage isotherme, avec glace.
Composition : 1 lobe de foie gras de canard entier extra
Poids d'un lobe : 390 à 430 gr
Conservation : 6 à 8 jours au réfrigérateur
Producteur : Mémé du Quercy
Origine : Cahors, Lot
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Dominique G. publié le 07/05/2020 suite à une commande du 11/04/2020
4/5
bien! Peu de perte à la cuisson (sous vide)
Gerard C. publié le 07/05/2020 suite à une commande du 13/04/2020
5/5
Pour l'instant j'ai congelé les lobes crus comme pour Noel.Ils seront préparés la semaine prochaine pour la venue de nos enfants si nous sommes déconfinés,ce qui n'est pas gagné vu notre région
Bertrand C. publié le 10/01/2020 suite à une commande du 15/12/2019
2/5
a trop fondu
Francis G. publié le 10/01/2020 suite à une commande du 06/12/2019
5/5
tres beau produit , tres peu déchetté a la cuison
louis Jean Q. publié le 10/01/2020 suite à une commande du 12/12/2019
5/5
excellent
Monique B. publié le 03/01/2020 suite à une commande du 10/12/2019
5/5
exceptionnel pas de gras du tout, très clair, superbe et excellent
Tony R. publié le 02/01/2020 suite à une commande du 02/12/2019
5/5
Parfait très bon produit et pas trop gras. Je recommande
Jack B. publié le 02/01/2020 suite à une commande du 11/12/2019
5/5
impec
Brigitte S. publié le 01/01/2020 suite à une commande du 10/12/2019
5/5
Très bon
Sandrine E. publié le 01/01/2020 suite à une commande du 09/12/2019
5/5
Foie gras extra frais et extra bon !!
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