Lobe cru de foie gras de canard entier - 390 à 430 gr

29,50 €
TTC
11593

1 lobe entier de 390 à 430 gr qualité extra conserveur : composé du lobe supérieur principal, ainsi que du petit lobe inférieur.

Remise quantitative
A partir de 4 unités 28.50 € l'unité
A partir de 6 unités 27.50 € l'unité
Fabrication Artisanale : assaisonné et façonné à la main

Lobe de foie gras cru éveiné frais du jour

Afin de vous garantir un lobe de foie gras de grande qualité gustative et un minimum de fonte à la cuisson nous sélectionnons votre commande dans l'arrivage du jour pour que votre foie gras cru soit le plus frais possible.

C'est un lobe de foie gras d'une qualité extra fabrication, c'est ce qui se fait de mieux en foie gras cru.

Le foie gras cru entier : il vous permet de réaliser vous même des escalopes ou de pratiquer l'éveinage et de faire l'assaisonnement.

Conseil : vous pouvez les préparer en terrine au bain marie. Vous pouvez les congeler, tout en prenant le soin de les décongeler trés lentement.

Idée recette de la Mémé Idée recette de la Mémé : Déveinage du lobe de foie gras Préparation terrine de foie gras cru Foie gras poêlé

Les foie gras cru sont préparés sur commande par notre conserverie. Comptez un délais de 3 à 4 jours afin de garantir une qualité extra.

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Commande expédiée le : Mercredi ou jeudi (réception chez vous le lendemain)

Livraison uniquement en Chronopost : Produit frais, emballage isotherme, avec glace.
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Composition : 1 lobe de foie gras de canard entier extra
Poids d'un lobe : 390 à 430 gr
Conservation : 6 à 8 jours au réfrigérateur
Producteur : Mémé du Quercy
Origine : Cahors, Lot

Quantité

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Bertrand C. publié le 10/01/2020 suite à une commande du 15/12/2019

2/5

a trop fondu

Francis G. publié le 10/01/2020 suite à une commande du 06/12/2019

5/5

tres beau produit , tres peu déchetté a la cuison

louis Jean Q. publié le 10/01/2020 suite à une commande du 12/12/2019

5/5

excellent

Monique B. publié le 03/01/2020 suite à une commande du 10/12/2019

5/5

exceptionnel pas de gras du tout, très clair, superbe et excellent

Tony R. publié le 02/01/2020 suite à une commande du 02/12/2019

5/5

Parfait très bon produit et pas trop gras. Je recommande

Jack B. publié le 02/01/2020 suite à une commande du 11/12/2019

5/5

impec

Brigitte S. publié le 01/01/2020 suite à une commande du 10/12/2019

5/5

Très bon

Sandrine E. publié le 01/01/2020 suite à une commande du 09/12/2019

5/5

Foie gras extra frais et extra bon !!

Philippe B. publié le 24/12/2019 suite à une commande du 29/11/2019

5/5

Produit d'excellente qualité sans graisse excessive, bien emballé,finement goûteux à la dégustation. A recommander !

Jean-François B. publié le 17/12/2019 suite à une commande du 22/11/2019

5/5

parfait , belle saveur peu de gras ?

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