Lobe de foie gras de canard entier déveiné - 400 gr
Avec la pénurie de canards nous ne sommes pas en mesure de...
Association de producteurs
Vins de Cahors • Foie gras • Truffes
Lobe cru de foie gras de canard entier - 430 gr
33,00 €
TTC
11593
Avec la pénurie de canards nous ne sommes pas en mesure de commercialiser des foies gras frais cette semaine. Mémé a fait ses réserves de foies gras mi-cuit et en conserves.
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1 lobe entier de 430 gr qualité extra conserveur : composé du lobe supérieur principal, ainsi que du petit lobe inférieur.
| Remise quantitative | |
| À partir de 4 unités | 32.00 € l'unité |
| À partir de 6 unités | 31.00 € l'unité |
Lobe de foie gras cru frais du jour
Afin de vous garantir un lobe de foie gras de grande qualité gustative et un minimum de fonte à la cuisson nous sélectionnons votre commande dans l'arrivage du jour pour que votre foie gras cru soit le plus frais possible.
C'est un lobe de foie gras d'une qualité extra fabrication, c'est ce qui se fait de mieux en foie gras cru.
Le foie gras cru entier : il vous permet de réaliser vous même des escalopes ou de pratiquer l'éveinage et de faire l'assaisonnement.
Conseil : vous pouvez les préparer en terrine au bain marie. Vous pouvez les congeler, tout en prenant le soin de les décongeler très lentement.
Idée recette de la Mémé : Déveinage du lobe de foie gras Préparation terrine de foie gras cru Foie gras poêlé
Les foie gras cru sont préparés sur commande par notre conserverie. Comptez un délais de 3 à 4 jours afin de garantir une qualité extra.
| **Envois le Mercredi ou le Jeudi** | |
| Commande passée : | Jusqu'au Lundi avant 10 heures |
| Commande expédiée : | le Mercredi ou le jeudi (réception chez vous le lendemain) |
Livraison uniquement en Chronopost : Produit frais, emballage isotherme, avec glace.
Composition : 1 lobe de foie gras de canard entier extra
Poids d'un lobe : 430 gr
Conservation : 6 à 8 jours au réfrigérateur
Producteur : Mémé du Quercy
Origine : Cahors, Lot
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Trier l'affichage des avis :
Luong D. publié le 28/07/2021 suite à une commande du 04/07/2021
5/5
très bon produits
Marie-danielle B. publié le 23/06/2021 suite à une commande du 31/05/2021
5/5
Délicieux
Sylvie D. publié le 21/04/2021 suite à une commande du 27/03/2021
5/5
Parfait ! Comme d'hab !
Danièle B. publié le 21/04/2021 suite à une commande du 27/03/2021
5/5
Excellent produit à peine une petite cuillère de déchets très bonne tenue à la cuisson avec peu de gras
JACQUES V. publié le 17/02/2021 suite à une commande du 10/01/2021
5/5
SUPERBE
Benjamin C. publié le 09/02/2021 suite à une commande du 11/01/2021
5/5
Très bien
Haillard E. publié le 18/01/2021 suite à une commande du 28/12/2020
5/5
Parfait
Philippe Jean L. publié le 09/01/2021 suite à une commande du 17/12/2020
5/5
Très belle qualité.
Jerome A. publié le 08/01/2021 suite à une commande du 07/12/2020
5/5
Parfait
David H. publié le 08/01/2021 suite à une commande du 30/11/2020
5/5
Excellent produit.
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